137 omiljenih recepata

Hobotnica na mornarski način

Ovaj recept dobili smo od gosp. Borisa Frkovića iz Povila, strastvenog zaljubljenika u pomorje. Roni na dah i vješto nadmudruje čudljive ribe, otkriva školjke, a slovi kao osobito vješt u lovu na hobotnice. više

Hobotnica na novaljski način

Octopus vulgaris poznatija je zbog legendi o veličini i nenadmašnoj snazi njezinih osam krakova, nego po vrijednosti mesa. Skučeni u odabiru namirnica, otočani su od nje umijeli spremiti izdašne delicije. više

Hobotnica na hvarski način

Užitak za gurmane! Izvrsna kombinacija mirisa, okusa, mediteranskih začina i jedva primjetne arome bijelog vina. Mmmm, osjećate li miris godišnjeg u zraku? više

hobotnica ispod peke

 više

Hobotnica sa krumpirom

 više

hobotnica “ispod peke”

za sve vas koji nemate mogućnost koristiti blagodati prave peke, kako da vam ispadne jaaaako slično !! više

Pečena hobotnica s krumpirom

Specjalitet dalmatinske kuhinje. Dobila sam ovaj recept od prijateljice, sad sam ga prvi put sama pripremala i stvarno je ukusno ispalo. više

Hobotnica s krumpirima ‘kao ispod peke’

 više

Fini rižot sa piletinom i tikvicama

Ovo je nešto što je meni fino i aromatično a pripremam s ljubavlju. više

milanski rižot

Ovaj predivni lagani rižoto u orginalu nazvan "risoto milanese" nekima od vas će možda pokazati put do toga da rižota nisu uobičajeno samo s mesom ili povrćem, već da je dovoljno malo maslaca i parmezana i dobiva se nešto što je stvarno predivna predigra bilo kakvom slijedećem jelu. više